關於東陽食品行
很多人知道金華火腿,而金華火腿的主產地「東陽」,是一個老兵的故鄉,以部隊為家的他,顛沛流離、嚐盡辛酸,在大環境的淬鍊下,造就了堅忍的毅力、對負責的堅持與惜物的個性,以及一份對故鄉的思念之情,所以子女的名字裡都有個「東」字,這個他,就是我的父親。
「沒有辦不了的事,只有不想做的事」,父親時時用這句口頭禪告誡我們,不要當一個不用功、不努力、偷懶的人。隨部隊來到台灣後,要以微薄的薪水養四個小孩,父親常常需要身兼數職,因此我從小就跟著父親做生意,當一個小小的台語翻譯員,舉凡自製毛衣、拖鞋以及眷村媽媽的手工繡花童鞋等都是我的銷售領域。三年級時家中開了間北方餐館,因為物美價廉、口味獨特,所以生意很好,每當學校午休時,就騎著腳踏車回家幫忙包水餃,別看我當時年紀小,撖水餃皮的速度可是無人能及呢。父親常說作生意「東西要最好、價格要公道、對人要客氣」,「三要」生意經讓他白手起家,也讓我們有個快樂的童年。
延襲父親的「三要」生意經 ,"品質" "誠信" "服務"遂而成立【東陽食品行】,原為肉品大盤商,已有三十餘年的經驗,對肉品、肉質可說是相當了解且專業,傳承對肉類食材的堅持,製作熟食販賣。由於資源充足,不需經過其他中盤商,食材也皆來自通過CAS認證的工廠,因此品質新鮮有保障,讓人吃的美味健康又安心,而店家的滷汁更是用心熬煮製作,每一種食材都有不同的滷汁,光是醬油部分就多達十種,入口不油膩、不死鹹,且堅持不添加人工色素和防腐劑,用心程度,可見一斑。產品皆經SGS檢驗認證,採用獨門特製的配方,誘人的美味令人垂涎欲滴,更吸引了許多內行的饕客前往購買,產品豐富多元,滿足您的口腹之慾。
「沒有辦不了的事,只有不想做的事」,父親時時用這句口頭禪告誡我們,不要當一個不用功、不努力、偷懶的人。隨部隊來到台灣後,要以微薄的薪水養四個小孩,父親常常需要身兼數職,因此我從小就跟著父親做生意,當一個小小的台語翻譯員,舉凡自製毛衣、拖鞋以及眷村媽媽的手工繡花童鞋等都是我的銷售領域。三年級時家中開了間北方餐館,因為物美價廉、口味獨特,所以生意很好,每當學校午休時,就騎著腳踏車回家幫忙包水餃,別看我當時年紀小,撖水餃皮的速度可是無人能及呢。父親常說作生意「東西要最好、價格要公道、對人要客氣」,「三要」生意經讓他白手起家,也讓我們有個快樂的童年。
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菜市場的價格~餐廳的等級~任何時候都能吃到的年節料理~東陽食品
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食物原料及檢驗書報告
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